Исследователи из Саутгемптонского университета нашли еще один аргумент в пользу умеренного употребления кофе. Они установили, что опасность развития цирроза печени снижается почти вдвое, если ежедневно выпивать две чашки кофе. Об этом сообщил журнал Alimentary Pharmacology & Therapeutics.
Достоверность результатов подтверждается обследованием 432 тыс. человек, которое проводилось на протяжении 20 лет. Оказалось, что употребление кофе более эффективно в борьбе с предотвращением смертельного недуга, чем статиновая терапия при сердечно-сосудистых заболеваниях. Риск развития цирроза уменьшается на 44%, риск смертельного исхода – наполовину.
Вместе с тем ученым не удалось установить причин такого действия кофе на печень. Возможно, это связано с наличием в напитке антиоксидантов и противовоспалительных веществ, которые могут обеспечить дополнительную защиту. Кофе противодействует не только циррозу, но и снижает риск таких заболеваний печени, как диабет 2-го типа и гепатит. Цирроз печени пока считается необратимым заболевание, однако исследователи не берут на себя ответственности прямо рекомендовать употребление кофе в качестве терапевтического средства до проведения клинических испытаний.
Оставить комментарий