При подагрическом артрите, а также при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и почек рекомендуется ограничить потребление помидоров. Об этом сообщила врач-диетолог, доктор медицинских наук, профессор Елена Хохлова, выступая в интервью для RT.
Когда помидоры могут быть противопоказаны
Специалист подчеркнула, что людям с патологиями ЖКТ необходимо согласовывать употребление томатов со своим лечащим врачом. Особое внимание следует уделить состоянию при заболеваниях почек, особенно при склонности к образованию оксалатных камней — в таких случаях продукт может быть исключён из рациона.
Мифы о паслёновых и воспалении суставов
По словам эксперта, распространённое мнение о том, что помидоры и другие паслёновые провоцируют воспаление при артрите, не имеет научного обоснования. В то же время в плодах содержатся вещества — лектины и сапонины, которые находятся в семенах и кожуре. Эти соединения не оказывают прямого влияния на суставы, но могут раздражать слизистую кишечника при повышенной проницаемости — так называемом синдроме дырявого кишечника. Это, в свою очередь, способно усиливать иммунный ответ и косвенно отражаться на состоянии суставов.
Как проверить переносимость томатов
Чтобы выявить индивидуальную реакцию на помидоры, врач рекомендует временно исключить их из рациона на один-полтора месяца и наблюдать за самочувствием. Если улучшение состояния будет заметным, лучше отказаться от употребления этого продукта.
Правила употребления при подагре
При подагрическом артрите томаты можно есть, но только в ограниченных количествах и исключительно в спелом виде. Такой подход позволяет минимизировать риск негативного воздействия на организм.
Оставить комментарий