Ученые из ФИЦ питания и биотехнологии разработали новый вид хлеба, способствующий снижению массы тела. Об этом сообщила кандидат медицинских наук, врач-диетолог, терапевт и научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева, обратившись к РИА Новости.
Состав и полезные свойства
В основу хлеба положены цельнозерновая и гречневая мука, а также бета-глюканы — природные вещества, оказывающие положительное влияние на обменные процессы в организме. Эти компоненты способны улучшать метаболизм, снимать проявления метаболического синдрома, снижать инсулинорезистентность и уменьшать количество висцерального жира — опасного типа жировой ткани, скапливающегося вокруг внутренних органов.
Польза для здоровья
По словам специалиста, продукт получился особенно полезным и может стать эффективным помощником в процессе похудения. Он не только поддерживает общее состояние здоровья, но и способствует более стабильному контролю над весом благодаря сбалансированному составу.
Важное предостережение
Несмотря на все преимущества, диетолог подчеркнула, что даже самый полезный хлеб нельзя употреблять в избыточных количествах. При чрезмерном потреблении люди могут начать набирать вес, поскольку в составе хлеба присутствуют углеводы. Важно соблюдать меру и использовать продукт как часть сбалансированного рациона, а не как универсальное средство для быстрого снижения веса.
Оставить комментарий