Записи с меткой: хлеб

Российские ученые создали хлеб, помогающий снижать вес

Российские ученые создали хлеб, помогающий снижать вес

Ученые из ФИЦ питания и биотехнологии разработали новый вид хлеба, способствующий снижению массы тела. Об этом сообщила кандидат медицинских наук, врач-диетолог, терапевт и научный сотрудник лаборатории иммунологии ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Татьяна Солнцева, обратившись к РИА Новости.

Состав и полезные свойства ...
подробнее »

Как правильно кушать хлеб

Как правильно кушать хлеб

На сегодняшний день, наравне с правилами этикета сервировки стола, сочетания и подачи разнообразных блюд и напитков, существует также и хлебный этикет, о котором известно не так уж много. Широко известным правилом хорошего тона считается привычка брать хлеб руками, а не вилкой. Как правило, кусочек хлеба берут из общей тарелки и перекладывают его на пирожковую, которая располагается права от подставной и всегда предназначается специально для хлеба. Небольшие кусочки хлеба отламывают от основного ломтя левой рукой и не спеша отправляют в рот...

подробнее »

Хлеб с отрубями полезен при болезнях сердца и сахарном диабете

Хлеб с отрубями полезен при болезнях сердца и сахарном диабете

На сегодняшний день хлеб с отрубями наиболее полезный для здоровья человеческого организма, так как в таком хлебе содержится большое количество минералов, растительной клетчатки и витаминов, сообщает hlebdoma.by. Отруби – это внешняя оболочка зерна. Самым полезным хлебом с отрубями является хлеб, в котором содержится около 30% отрубей. Такой хлеб достаточно быстро вызывает чувство сытости. Однако большое количество людей не употребляет хлеб с отрубями из-за того, что он менее вкусный, чем обычный белый хлеб...

подробнее »