Псевдоаллергические реакции на пищу
Эти реакции могут быть вызваны следующими агентами:
прямыми активаторами тучных клеток;
активаторами комплемента;
нестероидными противовоспалительными препаратами.
Эти вещества в организме человека могут вызывать ряд физиологических и патологических реакций, приводящих к появлению симптомов ПР, таких как тошнота, дерматит, гипотензия, анафилактический шок и др...