Томатный сок защищает от рака груди
Исследователи из Rutgers University в Нью-Джерси решили исследовать уровень гормона адипонектина, обладающего широким защитным действием, в крови 70 женщин в возрасте 55 лет и старше. Оказалось, что при включении в ежедневный рацион всего одного стакана томатного сока уровень этого гормона повышается на целых 9%. При этом женщинам, которые терпеть не могут томатный сок, отчаиваться не надо. Точно такой же эффект защиты от рака груди обеспечит кетчуп, томатный суп или паста...